什么是尿素氮？其实，尿素氮和尿蛋白、血肌酐一样都能反映肾脏情况，因为尿素氮和血肌酐一样，是蛋白质终极代谢产物之一，主要是经肾小球的滤过功能排出体外。所以，尿素氮数值的高低也反映着肾功能的好坏。
尿素氮高的原因
单纯的尿素氮升高：
在肾功能正常的前提下，尿素氮升高多是由于蛋白质摄入过多，这种情况下通过改变饮食结构，荤素搭配，合理进食，很快就能恢复。
肾病尿素氮升高：
除单纯的尿素氮升高外，肾病患者的尿素氮升高，多是由于肾功能损伤、少尿使血液中的尿素氮不能及时随尿液排出，累积在血液中所致。
如何判断病因
判断尿素氮的升高是单纯性的还是由肾病引起的，我们可以通过尿素氮/肌酐的比值来区别。
假如尿素氮/肌酐比值小于0.14，则肾脏病变的机率较高，如肾炎、急慢性肾盂肾炎、急慢性肾衰竭等;
假如尿素氮/肌酐的比值大于0.14，则由单纯性的原因引起的机率较高，如脱水、心衰、饥饿、高蛋白饮食等，这种情况一般不会伴有肌酐升高。
如果尿素氮与肌酐都没有升高，则尿素氮/肌酐的比值就没有意义。由于尿素氮的数值较容易受其它因素影响，所以还要综合判断。
尿素氮高的危害
肾病患者尿素氮的变化往往跟肾功能不全是相互影响的。由于肾炎的发生、肾功能的受损，导致液体长期堆积在体内，肾友们都知道鸡蛋、牛奶、猪肉……是高蛋白食物，却不知道米饭、面条、馒头等普通主食中的蛋白质含量其实也很高，且蛋白质种类是人体不能完全消化吸收的非优质蛋白。
相比同量的牛奶、鸡蛋，主食产生的尿素氮、肌酐等代谢废物更多，无形中增加了肾脏的负担。学会用蛋白质含量低的主食代替蛋白质含量高的普通米面，有以下好处：
减少代谢废物，降低肾脏高滤过，保护肾功能。更好地控制全天蛋白质的摄入总量，增加优质蛋白质的摄入。爱吃肉的肾友，可以少吃一顿肉。
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