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冬季补肾“黄金期”,一起看看《黄帝内经》里的冬季饮食!

文章来源:青岛静康中医肾脏病医院 点击在线咨询专家
《黄帝内经》是中医之源,其主旨主要是围绕如何顺应好自然界,来达到天人相应、健康长寿的养生方法。静康中医肾病专家王铁民院长曾在《黄帝内经通释》和《黄帝内经自学百日通》两本医学专著中担任主编。


 
王院长凭借对《黄帝内经》的精深造诣,将其中医理念与精髓充分融入到临床应用中,带领医院专家团队致力于肾脏疾病的临床和科研工作,潜心研发的“循经护肾疗法”体系获得了两项国家发明专利认可,创造了对肾病、尿毒症治疗效果的奇迹,让无数患者受益,受到国内外肾脏病医学界的充分肯定和广泛关注。
 
从中医角度来说,冬季对应肾,也是补肾的“黄金期”,进补的时候可以选择补肾的食材。王院长以《黄帝内经》为基础,为大家做出补肾建议。


 
五脏对五味,酸、苦、甘、辛、咸对应肝、心、脾、肺、肾。补肾补得快,就要选择相对应的味道,咸味的海带是比较好的选择;五色对五脏,黑色走肾快,黑色食物比如黑木耳、黑芝麻等是比较好的补肾食材。
 
《黄帝内经》里冬季养生要点
◆冬季宜食咸味,补肾敛精。冬天是进补的好时机,包括一些海鲜、高蛋白都可以适量补充,海带在冬季吃是比较靠谱的选择;
◆冬季宜多食木耳,滋阴潜阳;
◆冬季宜多食温性食物,草果、红薯等;


 
【注意】虽然推荐的食物对冬季进补有好处,但不可多食。尤其是肾病患者,须在医生指导下科学饮食,谨防肾病复发。

分清阴阳选择补肾食材之肾阴虚
 
肾阴虚症状:腰膝酸软、头晕耳鸣、脸容易热、哄热盗汗、五心烦热、舌红少苔、舌头瘦;
补肾阴食材:枸杞子、 莲子、百合、木耳、葡萄、桑葚、黑芝麻、鸭肉、鱼肉、藕、核桃、海参小米粥等;

分清阴阳选择补肾食材之肾阳虚
肾阳虚症状:腰酸,腰发凉,怕冷,小便次数多,小便清长;
补肾阳食材:牛肉、羊肉、肉桂、桂圆、韭菜、山药;
 
王院长表示,阳气对于抵抗疾病以养生至关重要。顺应自然既要注重四季饮食的规律,也要注意运动的时间是否合适。否则不但不利于养生,还会损伤阳气。
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