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天气炎热 中药保存不当 药效适得其反!
中药有代煎和自煎两种,二者有什么区别?
许多患者由于住院或家中无人照料,会选择较为方便的代煎中药,省去每日煎煮的麻烦。代煎成品药剂的优点是:携带、服用方便。
不过代煎的草药和自煎有一样差别,医院煎药机煎药是纱布包裹,煎煮一次性完成,汤剂较清澈,剂量可以设置。而自煎草药可以煎两次,余下的药渣还能泡脚,草药利用率会更高。因此,如果有条件一般提倡自煎草药。
天气炎热,中药如何保存?
医院或者药店代煎的中药一般采用真空包装,放在冰箱冷藏保存,最长可放7天。如果药液袋鼓起或者药液变味、有气泡时,药液很可能已经变质,最好不要服用。另外,从冰箱拿出来的汤剂,注意一定要加热温服,可以用热水浸泡加热,也可以将汤药倒出加热。
对于自煎中草药,需要注意的是,不要和食物一起放冰箱。药材与食物放在一起,容易被细菌污染,而且冰箱内湿度大,药材也容易受潮发霉。夏季空气湿度比较高,最好将药材放在阴凉、通风干燥的地方保存,保存时间通常在两个月左右。
中草药在煎煮前一定要浸泡一段时间,这样药材的有效成分可以更好的析出。同时注意,自己煎的中药,当天要喝完。隔夜的中药药液容易变质,即使放在冰箱,也不能保证无菌环境,隔夜的中药药效已大大降低,且有被细菌污染的可能,最好不要喝。